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作者： 大拓文化
新功能介紹- 出版社：大拓文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/07/05
- 語言：繁體中文
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▲與上野動物園福田園長交流合影。（圖／新竹市政府提供）
振道記者李介蓉／新竹報導
新竹市動物園再生計畫如火如荼進行中，為了吸取國外寶貴經驗，動物園團隊赴日本四處動物園實地勘查交流，分享設計實務與管理經驗，包括上野動物園經歷311大地震後對災害的應變，以及北海道円山、旭山動物園的類棲地設計，考察成果將納入動物園再生計畫中執行，增加展示、生命教育的創意設計，並提升動物福利及遊園趣味性，為再生計畫注入國際經驗與能量。
動物園園長楊家民表示，繼與上野動物園簽訂友好協定、邀請旭山動物園園長來訪考察之後，本次考察以動物園展場設計為主題，5天共走訪東京及北海道4處知名動物園，包括埼玉縣東武動物公園、東京上野動物園、北海道円山動物園、旭山動物園，在行程安排上十分緊湊，深入各大動物園動物籠舍的後場、管理區，實地了解設計細節與維護管理要領，更與各大動物園建立交流管道，未來持續合作分享資訊。
楊家民園長表示，本次造訪2016年共同簽訂友好協定的東京上野動物園，由福田豊園長親自接待，福田園長特別分享動物園自311大地震後，加強對天然災害的應變及預防措施等重大改變，在園方資深員工詳細導覽下，參訪金剛猩猩及老虎的類棲地展場，以洞穴構造結合動物解說，配合多樣動物觀察角度，讓遊客能觀察動物的習行與增加學習效果，將成未來新竹市動物園猴島的設計參考。
福田豊園長也特別拿出上野與新竹市兩動物園之間已簽屬友好交流協議，表示在新竹市動物園再生計畫執行過程中，無論展場設計圖說的提供，或相關議題的討論，都願意全力提供協助，相信新竹市動物園再生計畫一定能順利成功完成。
此行也與埼玉縣東武動物公園洽談合作交流事宜，東武動物公園有最受歡迎的白老虎及120種動物，這次除交流動物飼養管理資訊，也相約待新竹市動物園重新開園，將建立實質夥伴關係，共同推展動物及觀光交流工作。
第三站則考察北海道札晃市的円山動物園，可愛動物區中遊客與動物及環境融合的自然設計，獅子、馬來熊的親近展示及北極熊的類棲地展場都令人印象深刻，未來新竹市動物園的可愛動物區也將朝向動物與環境情境融合方式設計。
最後一站來到傳說中「企鵝能飛上天」的旭山動物園，將動物的行為展示發揮到淋漓盡致，依靈長類動物習性，設計五花八門的棲架，企鵝遊行、海豹隧道，以及全新的河馬館等創意水族展示，善用動物行為增加與遊客互動體驗，楊家民園長表示，遊客與動物的親近互動體驗，將納入新竹市動物園的教育展示設計中，增加遊客對動物的認知與趣味性。
楊家民園長表示，本次考察見識到日本動物園在展場設計、生命教育上的創意巧思，讓團隊在動物展場設計思維上大開眼界，後續將納入動物園再生計畫中執行，增加展示、生命教育的創意設計，並提升動物福利及遊園趣味性，為再生計畫注入國際經驗與能量，盼能類棲地展場不只是動物的樂園，也能透過創意教育展示設計，讓動物園成親子生命教育的最佳場域。
新竹市動物園再生計畫持續進行中，全區將以動物福祉為優先考量，規劃高草疏林區、可愛動物園、濱水動物區、熱帶雨林區、猴島區五大區域，行人動線環繞棲地，呈現「沒有動物被關在籠子裡」的動物園，打造親子生命教育場域。繼與上野動物園簽訂友好協定、邀請旭山動物園園長來訪考察，本次造訪日本動物園考察，將為再生計畫再次注入國際能量。
基隆市一名24歲蔡姓男子，去年8月間在社區籃球場結識一名年僅13歲、就讀國二的少女，兩人感情發展神速，不到半個月的時間，就在蔡男車上、住處、產業道路甚至是公廁發生性關係，少女母親發現後氣得控告蔡男性侵女兒。
綜合媒體報導，蔡男與13歲少女去年8月間在社區籃球場認識，互加臉書及LINE好友保持聯繫。兩人友情發展迅速，才認識不到半個月的時間，就已在蔡男車上、住處等地發生性關係。
兩人在聊天時也常談到性愛話題，由於某次兩人在宮廟外的公廁「打野戰」時，剛好有人進來上廁所，少女事後還傳訊息給蔡男表示「上次在公廁太刺激了，差點被人發現！」
少女母親因擔心女兒交友情況，某次查看女兒手機時，發現兩人的親密對話，氣得控告蔡男性侵女兒，蔡男雖坦承不諱，少女則護著男友，表示自己都是自願的，但因少女未滿14歲，檢方訊後仍將蔡男起訴。
文、圖／橘子狗愛吃糖
對於一個從小吃習慣南部碗粿的人來說，一直以為碗粿大概就是只有像富盛號那個樣子，深褐色澤、有蛋、有肉跟香菇，加上滷汁鹹香入味，來台中以後才知道還有另一種碗粿，而且在中部好像要找到賣碗粿的還真的不太簡單，有天剛好在社團看到逢甲夜市這家，嚴格來說它在夜市商圈外圍的烈美街這邊，是個很不起眼的鐵皮屋下的小小店面，門口只有帆布寫了『蘿蔔糕』三個字，要不是有人推薦大概我經過也就直接一直路過了。
烈美街這邊比較是來逢甲夜市的觀光客比較少會來的地方，其實我自己對這帶也不太熟，這家【德義食品烈美街口碗粿】就在烈美街跟西安街的交叉路口，從早上就開始營業，不過外觀是很普通的鐵皮屋，我其實以前經過幾次一直以為是生產蘿蔔糕的小工廠，
正門處的小小入口有台小小攤車，從旁邊的小通道進去就會發現原來是有內用座位的，但就是兩張鐵桌加上塑膠椅這樣，進去點好東西就自己隨便找位置坐囉。
室內空間其實也是它們製作碗粿跟蘿蔔糕的廚房，所有的工具廚具都在現場的樣子，裡面只有賣簡單的三樣餐點：碗粿、蘿蔔糕跟蘿蔔丸子湯，價錢其實都還蠻親民的，吃了如果喜歡也可以直接買整條包裝好的蘿蔔糕自己回家煎，我其實還蠻推薦的。
雖然不是驚為天人的排隊店，不過即便是下午兩三點還是會一直陸續有人上門。
這天來剛好看到剛做好的蘿蔔糕，都是等著要包裝宅配出去的，每包也都親手包的，原來它們的蘿蔔糕有網路賣場可以訂購，不過名字好像改叫『黃獅虎手工蘿蔔糕』，但全部都是它們家自己現場手工製作的，完全看得到製程啊！
菜單可能拍得不是太清楚，但反正就是三樣餐點，碗粿跟蘿蔔糕各30元，熱湯一碗20元，其實點上桌看到份量後會發現這個價位真的是相當便宜。記得蒜泥如果不要要先跟店家講，雖然我覺得它們家蒜泥蠻夠味的不加可惜！
【招牌古早味碗粿│每個30元│推薦加醬油膏】
中北部的碗粿好像都是這種居多，整顆是白色的，裡面沒有裹太多餡料，旁邊還都會佐搭上菜脯，有點紮實的Q感，裡面有加點豬肉、香菇、蛋黃等等，不過料沒有南部碗粿加得這麼多，只是像點綴的口感，不過還有稍微調味一點，它們家的菜脯比較鹹，但搭上口味淡的碗粿剛剛好，不過還是推薦加它們的醬料，有辣椒醬跟自製的醬油膏可以用，味道還不錯喔！碗粿也算是蠻大一個的。
【招牌蘿蔔糕│每份30元│推薦加辣椒醬】
一般蘿蔔糕應該差不多一份是兩片，也差不多是30元吧！它們家的算是比別人的多些，而且是相當厚切的蘿蔔糕，現點現煎到兩面金黃，整個賣相就是相當誘人的啊！蘿蔔糕相當紮實，裡面還帶點豬肉末，第二次來就請店家幫我煎得更焦一點，吃起來果然更好吃，而且很適合搭辣椒醬，不小心就像我一個人吃掉兩份了。
【蘿蔔丸子湯│后里OA家具工廠推薦辦公桌配件20元】
就點來簡單配個蘿蔔糕很適合，湯頭簡單加了胡椒跟芹菜碎，口味不重，不過蘿蔔塊倒是不少塊，還有一顆魚丸，加上蘿蔔糕剛好50元解個嘴饞時間。
每次第二市場的王記蘿蔔糕被報導，就有不少台中網友分享哪裡有更值得吃的蘿蔔糕，這家【德義食品烈美街碗粿】就是在社團跟留言討論串有看到不少網友推薦的隱藏版美食，如果住在台中或有來逢甲夜市的話，我是蠻推薦可以過來試試的，是相當實在的好味道。
[德義食品烈美街蘿蔔糕碗粿 逢甲夜市│西屯區]
地址：台中市西屯區西安街97號
電話：0923-194811
營業時間：07:00Am-07:30Pm
消費提醒：週日店休,整條蘿蔔糕現場購買價80元
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